甘いコッペパン試作

黒みつきなこを試作しました。

丹波産黒豆きなこのペーストに白玉だんごを載せ、その上に沖縄産黒みつをかけました。黒みつときなこの風味、白玉だんごの食感を味わえる和風コッペができました。